Escuela de Doctorado

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Tesis Doctorales de la Universidad Pablo de Olavide a partir de 2025/26

Aprovechamiento sostenible de arribazones costeros como fuente alternativa de bioproductos mediante tecnologías de bajo impacto ambiental
Autor/a	GREYER TOBARCIA, VALERIA
Director/a	MORAL RAMA, ANA
Fecha de depósito	08-05-2026
Periodo de exposición pública	8 a 22 de mayo de 2026
Fecha de defensa	Sin especificar
Modalidad	Sin especificar
Programa	Programa de Doctorado en Biotecnología, Ingeniería y Tecnología Química (RD 99/2011)
Mención internacional	No
Resumen	La valorización de arribazones marinos de la costa andaluza, con especial atención a los residuos de Posidonia oceanica, se plantea como alternativa a su gestión convencional como problema ambiental, sanitario y económico. La caracterización química del residuo de marea de San Roque y de P. oceanica revela un contenido elevado de holocelulosa, lignificación moderada y niveles apreciables de extractivos y solubles, lo que identifica esta biomasa como materia prima lignocelulósica apta para la obtención de pastas celulósicas y otros bioproductos en esquemas de biorrefinería. La presente tesis aborda de manera sistemática y comparativa tres rutas de fraccionamiento libres de azufre: tratamiento hidrotérmico, pasteo alcalino con NaOH/Antraquinona y fraccionamiento organosolv con disolventes de alto punto de ebullición, optimizados mediante diseños de superficie de respuesta y análisis de deseabilidad multirrespuesta. La evaluación conjunta de estas estrategias permite establecer, por primera vez en este ámbito, un análisis comparativo bajo criterios homogéneos de rendimiento, selectividad y calidad de producto. El tratamiento hidrotérmico, operado a 150 °C con tiempos cortos y bajas relaciones líquido/sólido, genera una fracción sólida enriquecida en fibra y licores azucarados, configurándose como etapa de preacondicionamiento limpia. Los modelos polinómicos obtenidos (R² > 0,97) permiten identificar condiciones de compromiso entre rendimiento y solubilización selectiva de hemicelulosas. El sistema NaOH/Antraquinona ofrece el mejor equilibrio entre rendimiento, pureza y propiedades de pulpa, alcanzando contenidos de holocelulosa cercanos al 70 %, baja lignina residual y brillo adecuado para aplicaciones papeleras. El fraccionamiento organosolv con etanolamina y dietanolamina proporciona pastas de muy alta pureza celulósica y una lignina diferenciada, adecuada como fuente de compuestos aromáticos de alto valor añadido, aunque con mayor compromiso entre pureza y rendimiento. El análisis tecnoeconómico, considerando la integración en plantas existentes y un gate fee asociado a la gestión del residuo, muestra márgenes positivos para NaOH/Antraquinona y organosolv, mientras que el tratamiento hidrotérmico se justifica como pretratamiento dentro de una biorrefinería integrada. En conjunto, la tesis demuestra la viabilidad técnico-económica y ambiental de una estrategia de fraccionamiento progresivo aplicada a biomasa marina, avalando el uso de arribazones de P. oceanica como plataforma para una biorrefinería marina alineada con los principios de economía circular y bioeconomía azul.